Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К двухсекционный используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Каждая из секций вмещает 24 хлебные формы №7. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С.
В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф пекарский AbatЭШ-2К от перегрева свыше 300 °С.
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа пекарского Abat ЭШ-2К регулируются по высоте.
Вместо подставки дополнительно можно установить расстоечную камеру Abat ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ.
Технические характеристики пекарский шкаф ЭШ-2к
Вместимость (уровней) 2 Количество камер (подов) 2 Объем камеры 0.14 м? Количество уровней в одной камере 1 Формат емкостей хлебная форма №7 Температурный режим от 20 до 270 °С Время разогрева 40 мин. Напряжение 220 В Мощность 10.4 кВт Ширина 1300 мм Глубина 980 мм Высота 1320 мм Вес (без упаковки) 260 кг Страна-производитель Россия